Вкусный, жирный, свежий. Отборный вяленый крупный ерш с небольшим количеством костей. Шкурка легко отделяется от слегка золотистого нежного мяса.
Средней просолки. Вкус непередаваемый.
Срок хранения — 2 месяца. ГОСТ-1551-93
Вес: 1 кг. (4-6 шт.)
| Вес | 1 кг. |
|---|
Отборный вяленый морской ерш среднего размера с небольшим количеством костей.
Эталон нашего производства. Большое количество икры, бесподобный вкус нежного мяса.
Отборная вяленая филейная часть рыбы с икрой.
Насыщенный аромат, сделан в лучших традициях севера.